- Anelli di pasta alle verdure
- Bucatini alla gota e carciofi
- Cannelloni di pesce
- Cannelloni con ricotta carciofi e menta
- Cappellacci al prosciutto crudo e asparagi
- Cartoccio tricolore
- Crema di sedano rapa con cialda al mais e parmigiano
- Crema di porcini, zucca e patate
- Crepes al farro con cipolla, fontina e pancetta croccante
- Crepes con farina di castagne ai broccoli con pecorino di grotta e prosciutto
- Crespelle alla farina di castagne con cavolo nero, pecorino di fossa e scorzetta di arancia
- Crespelle al radicchio, ricotta e gorgonzola
- Crespelle ricotta e spinaci al profumo di arancia
- Fagottini di pasta fresca ai porri e ricotta di bufala
- Fusilli con zafferano, porri e ciliegie
- Fusilloni alla cicoria e ricotta salata con briciole speziate
- Grano saraceno con pomodorini, zucchine e crema di ceci
- Gli spaghetti di Lilly e il vagabondo
- Gnocchi di erbe aromatiche
- Gnocchi di patate dal cuore filante
- Gnocchi di patate e speck con cuore di fontina
- Gnocchi di patate nere con porri, pancetta e pepe di szechuan
- Gnocchi di ricotta e zafferano con orata e pinoli
- Gnocchi di topinambur con cuore di scamorza filante
- Gnocchi di zucca con fonduta e porcini
- Gnudi al gorgonzola con conetto di grana
- Gnudi di cavolo nero alla salsiccia e pecorino
- Insalata di farro tricolore
- Involtini di pasta con melanzane
- Involtini di spada con riso venere e filetti di arancia
- Lasagne ai broccoli con besciamella allo zafferano
- Lasagne alla zucca
- Lasagne di gnocchi o tortiera di patate alla caprese
- Lasagne pecorino e carciofi
- Maccheroni al ragù bianco di Chianina e porcini
- Maccheroncini alla polpa di granchio
- Maccheroncini casalinghi con polpettine di baccalà
- Maccheroncini con orata, pistacchi e zafferano
- Maccheroni ripieni del marito
- Maltagliati con fave e pecorino
- Maltagliati con zucca e 'nduja
- Manfettini in brodo di seppia
- Minestrone estivo al pesto
- Pancotto
- Panzanella
- Pappa al pomodoro
- Pappardelle al pesce e cece nero
- Passata di ceci con funghi porcini
- Passatelli in brodo
- Pasta ai sapori di Toscana e Calabria
- Pennette settembrine
- Pici al sugo di cinghiale
- Pici fatti in casa al ragù di anatra
- Pizzette di patate
- Polenta con fegatelli e sugo di sanbudelli
- Pomodorini ripieni di orzo e feta
- Quadrotti di polenta bianca con cavolo rosso, salsiccia e pecorino
- Quinoa estiva tricolore
- Ravioli asparagi e feta
- Ravioli con broccoli e asiago
- Radiatori fantasia
- Ravioli al miele di corbezzolo e pecorino con carciofi
- Ravioli al tartufo con ripieno di pisellini freschi
- Ravioli crema di crescenza e fiori di zucca
- Ravioli con sugo di fegatini
- Ravioli di topinambur e crescenza
- Ravioli di stracchino ed erbe aromatiche con pachino e pinoli tostati
- Ravioloni ricotta e marzolino
- Ribollita
- Riso thai con mazzancolle, pollo e latte di cocco
- Riso selvaggio croccante con salmone e fichi caramellati all'aceto balsamico
- Riso venere con code di gamberi
- Risotto alla barbabietola rossa e fonduta di feta
- Risotto con piselli e porri
- Risotto giallo su tomini
- Spaghetti con cernia, zafferano e pinoli
- Spaghetti con pesto alla nepitella
- Spaghetti freschi tricolore
- Spaghettoni alla cipolla affumicata
- Tagliatelle al pesto di erba cipollina con crema allo zafferano
- Tagliatelle al ragù bianco di cappone e tartufo
- Tagliatelle al ragù di anatra
- Tagliatelle all'aneto con salmone e cipollotto fresco
- Tagliatelle bosco e mare
- Tortelli di patate
- Vellutata di daikon e patate
- Zuppa di ceci e spinaci novelli aromatizzata al pepolino
- Zuppa di fagioli zolfini con tarese in bozza di pane toscano
- Ravioli con melanzane,ricotta, crescenza e menta
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