venerdì 23 luglio 2010

Torta fetta al latte

fettaalllatte

Le ore passate sotto l’ombrellone hanno dato il loro frutto: questa torta libidinosa, ogni morso è un’estasi di piacere e un goccio di rimorso per le calorie ingurgitate ad un soffio dalla temutissima prova bikini.

Come dicevo la ricetta mi è stata data sotto l’ombrellone da due signore fantastiche Antonietta e Luciana, appena tornata a casa e sistemate le cose più urgenti mi sono subito cimentata nell’esperimento. La realizzazione è veramente semplice ed il risultato strepitoso!!

Avevo invitato per l’assaggio la mia socia pellegrina con la sua famiglia e mia sorella con il mio bellissimo nipotone… ci è a malapena bastata!!! Golosi che non siamo altro!!0094

Prima di darvi la ricetta devo fare una promessa: la prossima volta la preparo solo per il mio Gianmarco che vedendo fetta dopo fetta sparire la torta si è fatto prendere da una crisi di sconforto!!! Io l’ho fatto per il tuo bene!!

Vi occorre:

3 uova

150 gr farina

150 gr zucchero

1/2 bicchiere di latte

1/2 bicchiere di olio di semi (Cuore possibilmente)

3 cucchiai di cacao amaro

1/2 bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

1/2 kg di panna per dolci fresca

nutella secondo il gusto…io tanta tanta credo sui 400 gr!!!

Procedimento:

Con uno sbattitore elettrico montare le uova con lo zucchero e con il pizzico di sale, quando sono belle gonfie unire il latte e l’olio continuando a montare.

In un contenitore mischiare la farina, il cacao ed il lievito in modo che non ci siano grumi.

Ridurre la velocità dello sbattitore al minimo ed incorporare la farina. Versare in una teglia rettangolare precedentemente imburrata ed infarinata, poi infornare a 170° per 20 minuti ( il forno basta accenderlo una decina di minuti prima).

Far raffreddare la torta, dividerla in due strati e cospargerli entrambi nel lato interno di nutella. Siccome fuori è molto caldo e la nutella è fluida mentre montavo la panna ho messo la parte superiore della torta in frigo per farla solidificare un po’.

Mettere la panna montata bene sullo strato inferiore e coprire con il coperchio (Quello con la nutella all’interno!!!).

Mettere in frigo per qualche ora e poi siete liberi di farvi del male!!!! Ah ah

21 commenti:

  1. NON AVETE IDEA DI QUANTO SIA BUONA QUESTA TORTA.. !!!!!!!!!!!!!!!!!!
    LIBIDINOSA.. UN PECCATO DI GOLA DA NON PERDERE.. MAGARI FATE COME ME.. DOPO AVERNE MANGIATO UNA BELLA FETTA.. LA SERA NON HO CENATO.. PER UNA VOLTA SI PUò FARE..
    LA CIOCCOLATA è LA MIA SANA DROGA!!

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  2. Voi non vi immaginate quanto sia buona!!!
    Detto da un golosone che l'ha assaggiata :P

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  3. Promessa mantenuta !!!! Sono passata a rubare la ricetta =__^ buona giornata.

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  4. Ciao ragazze, complimenti per la ricetta! io sono un appassionato di cupcake, mi avete fatto venire voglia di provare questa torta in versione "mini"! Vi farò sapere come viene! Buona settimana, Francesco

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  5. Ciaooo sono ZiaDada del blog Dolce&Salato...appena ho aperto la pagina del vostro blog i miei occhi sono caduti su questa bontà e non si son più mossi....il cioccolato è il cioccolato...nulla è più buono :) Da provare!!!! Ah..corro a sostenervi.. UN bacione..

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  6. non ho il coraggio di farla , credi poterla mangiare tutta io senza lasciarne un pizzico ai nipoti.. però data la bellezza e la bontà che immgino mi impegno pubblicamente davanti a tutti voi a lasciarne una briciola i bimbi.. :))
    complimenti..

    valentina
    ps. ti ricordi del mio blog artigianale? qualcosa è stata aggiunta..

    vi aspetto

    valentina

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  7. Goduriosissimissima...........troppo buonaaaaaaaaaaaaaa...........anche questa ho avuto il piacere di assaggiarlaaaaaaaaaaaa.......baciooooooo

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  8. questa torta è un attentato!! sovrebbero arrestarvi!!!!

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  9. Ciao pellegrine! Devo dire che appena sono cascata su questa pagina ho sognato letteralmente che quella foto si materializzasse in un dolce vero da gustare, sulla mia scrivania, per quanto mi sembra buona! :)
    Giuro che prima di leggere il titolo (dato che sono stata indirizzata dall'immagine della Home) ho pensato: "questa è la mitica Fetta al Latte!!"
    WOW quando ho letto che era così!
    Complimenti! Spero di poterla sperimentare anch'io, e soprattutto spero davvero (per il mio palato) molto presto! :P

    PS: grazie per il tuo commento alla presentazione del mio blog! Passa di nuovo appena posterò qualcosa in più!

    Baci. A presto! ;)
    Ti aspetto!

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  10. Come ha fatto a sfuggirmi questa delizia??? :-)

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  11. ..... mi farò del male a breve con sta torta ..... slurpppppp Patty

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  12. http://noidueincucina.blogspot.com/2010/10/soluzione-minigioco-torta-al-cioccolato.html

    sono igrassata mentre la facevo, figuratevi a mangiarla...

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  13. Mi ricorda la tortina paradiso, solo che la vostra è in versione cioccolatosa, direi bahamese (visto che è nera)

    Bacioni

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  14. siete bravissime!!avete un blog stupendo..ricette eccezzionali e fate delle foto da dio!!!mi fa molto piacere seguirvi..ho fatto un giro di ricette..tra tante ho scelto questo dolce..il mio preferito per il commento..mmmm che buono!!ciao care buona serata

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  15. ...mi è caduta la lingua sul monitor!!!
    Era da tempo che cercavo una ricetta della fetta al latte che mi convincesse...questa ha vinto tutte quelle viste finora! :D
    Complimenti per il blog, ragazze, ci sono delle cose davvero libidinose =D =D

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  16. ieri ad un compleanno mi è capitato di mangiare una torta simile...
    oggi è tutto il giorno che mi torna in mente e desideravo la ricetta...
    ...ed ecco che all'orizzonte siete apparse voi!
    benvenute nel mio blog e mi aggiungo al vostro così non vi perdo!
    by lela

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  17. Mamma mi ..ricetta da provare assolutamente..passa da me se ti va..

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  18. Anch'io uso sempre l'olio Cuore, da anni. Mandatemi questa fetta per posta celere, è fantastica!

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  19. La torta che ricorda l'infanzia di tutti o di chi è ancora giovincello come me...troppo buona! un ricordo...

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  20. nooooo questa è favolosa!!!!!!

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