Un sogno di sofficità

Venerdì mattina sono partita destinazione Milano per l’evento Vallè. Le aspettative per questi due giorni erano alte visto il programma bellissimo che ci avevano mandato e devo dire che sono state ampiamente superate, così tante sono le parole e le  immagini si accavallano nella mia mente che sarà difficile riuscire a trasmettervi tutto il mio entusiasmo.
Ho conosciuto di persona un gruppetto di blogger fantastiche, dopo dieci minuti che eravamo insieme sembrava che ci conoscessimo da una vita. Anche se non vi nomino una per una sappiate che ognuna di voi mi ha colpita a suo modo: chi per il calore, chi per la semplicità, chi per la simpatia dilagante, chi per la propria timidezza a stento mascherata.
Il team di Vallè è stato gentilissimo ci ha accolte come fossimo delle principessine.
Ad attenderci al teatro 7 di Milano c’era la nostra fantastica Pippi che ha organizzato la nostra giornata culinaria.
Abbiamo passato il pomeriggio cucinando e raccontandoci storie di vita, l’allegria spensierata a volte era soppiantata dall’emozione e soventemente passavamo dal riso alla lacrimuccia in un batter d’occhio, il profumo di dolci nell’aria ci faceva sentire sentire sicure come se fossimo nell’intimità delle nostre case.
Le torte che abbiamo preparato sono venute buonissime e sofficissime. Molte di noi che avevano qualche pregiudizio sulla margarina si sono dovute ricredere sia per lo splendido risultato che si ottiene nelle torte , sia per le proprietà nutritive di questo alimento, molto più sano che in passato e molto meno nocivo di altri tipi di grassi.
Per me che ho la passione dei lievitati aver scoperto che la Vallè più leggera contiene latticello è stata una folgorazione e non vedo l’ora di prepararci i miei panini al latte.
Adesso qualche immagine che rende solo in minima parte l’idea di quanto ci siamo divertite e di quanto sia stata bella l’accoglienza che abbiamo ricevuto:



Della serie come spalmavo io non spalmava nessuno ahahahaah

La meravigliosa Pippi che ha contribuito ad organizzare l’evento e che non finirò mai di ringraziare

Insieme ad Annalisa ( alla quale ho rubato queste foto) e Aurelia 

Le mie amiche Claudia, Pippi, Aurelia e Morena

I prodotti Vallè

I muffins al cocco e lime che abbiamo cucinato sotto la supervisione della chef Manuela Loriana Pontil
Un grazie a tutta l’organizzazione di Valle’ ed in particolare a Veronica, Stefania e Claudio e un ringraziamento anche allo chef Gualtiero Villa che ci ha preparato uno splendido pranzo e ci ha sopportate per un’intera giornata.
Un abbraccio grandissimo a tutte le meravigliose blogger che ho conosciuto, spero di rivedervi presto!
Il racconto della splendida serata al ristorante il Clandestino e la notte passata alla Maison Moschino saranno sicuramente oggetto di un altro post e  rimarranno nel mio cuore eternamente  come parte di questa meravigliosa esperienza.