mercoledì 17 novembre 2010

Torta delizia all’arancia

 

delizia all'arancia

 

Lo so, sono ripetitiva, ma le arance hanno un fascino straordinario; sono deliziose nei piatti salati, con carne e pesce, ma con i dolci…..toccano il 10 e lode

Eccomi quindi alle prese con un’altra torta strepitosa, sempre a base di arance, ma con una crema profumata che cuoce in forno insieme alla frolla……mmm tutta da provare!!!

Ingredienti:

Per la pasta

250 gr di farina

125 gr di zucchero

125 gr di burro

1 uovo intero e un tuorlo

Scorza grattugiata di un limone

1 cucchiaino di lievito

un pizzico di sale

Per la crema

5 uova intere

200 gr di zucchero

Il succo di 3 arance e la scorza di una

100 gr di burro

Impastare insieme tutti gli ingredienti per la frolla. Stendere la pasta in una teglia imburrata e infarinata.

Mescolare le uova con lo zucchero, grattugiare la scorza di un’arancia e unire il succo di tutte e tre.

Aggiungere il burro fuso e mescolare bene.

Versare il tutto nella teglia con la pasta già stesa e infornare a 180° per 45 minuti.

56 commenti:

  1. SOMMO GAUDIO....Una torta di arance, frutto che amo oltremodo! La mia cassetta di arance siciliane è in viaggio e presto le userò dappertutto! me la segno questa meraviglia, mica me la faccio scappare! Buon mercoledì!

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  2. Sarebbe l'ideale per la mia colazione di stamattina. Visto l'orario!!! Deve essere deliziosa.
    Buonagiornata

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  3. questa torta deve essere deliziosa! mi immagino già il profumo che si sprigiona dal forno :-)) buona giornata

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  4. Una vera delizia ... parola di golosi ;)
    Bacioni a presto ...
    PS: questa volta siamo riusciti a passare... buoni anche i ricciarelli ;))

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  5. Mamma mia deve essere una bonta' anche a me piace molto unire il profumo e il sapore delle arance nei dolci,e questa crema deve essere davvero squisita da provare !!!Un bacione e buona giornata!!!

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  6. Strepitosa, davvero! E poi tutto quello che profuma di agrume, a me fa impazzire.........

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  7. Adoro anche io le arance le mettere dapertutto , che bellissima torta sento già il profumo!!
    bravissime ^_^
    un bacione Anna

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  8. Questa torta fatta così deve essere deliziosa...chissà che profumino appena sfornata.....un bacio stefy

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  9. Madonny che delizia!!Mai titolo fu più azzeccato!
    Con un frutto come l'arancio non si corre il rischio di essere ripetitivi..io non ne ho mai abbastanza!
    Questa torta è veramente deliziosa, bravissime!
    ...e quella fettina è super tentatrice!
    Un bacio

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  10. Sarò strepitosa come sempre e visto l'orario l'assaggerei volentieri anche adesso!
    Immagino il profumino che c'è in casa ...
    Ecco c'è da ingrassare solo ad immaginare!
    Tanti baci, Babi

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  11. Per me le arance sono il paradiso!!!

    Tranquilla continua a postare ricette con arance io sono felicissima!!!

    Baci

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  12. Delizia è proprio il nome giusto per questa torta....siete sempre tanto brave...baci

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  13. Che buone le torte con gli agrumi,le adoro!Questa,come dice il nome,è proprio una delizia da provare!Complimenti e buona giornata!

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  14. ma che splendida torta...poi adoro quelle agli agrumi! deve essere squisita... complimenti! segno la ricetta!!!

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  15. Le mie torte preferite sono le torte di mele e le crostare,quindi questa è perfetta per soddisfare il mio goloso palato...
    grazie...

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  16. Profumatissima lo so!! Appena trovo delle belle arance...... Baci ;D

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  17. Concordo alla grande! Anche per me le arance hanno un fascino straordinario... non so perchè ma a me fanno tanto Natale!
    La torta è meravigliosa!
    Un abbraccio

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  18. si hai ragione... ho pensato da subito.. NO! questa l'avevano già pubblicata... invece...
    QUESTA DEVE ESSERE ANCORA MIGLIORE::::
    ummmmmmmmmm mi sembra già di sentirne il profumo... baci

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  19. Grazie mille per aver lasciato la tua opinione, mi fa molto piacere.
    Sono davvero contenta che il mio blog sia di tuo gradimento e mi piace molto quel "fuori dall'ordinario".
    Appena ho un attimo, sbircerò con attenzione anche questo blog. L'intestazione e questa ricettina promettono bene!
    Buona giornata

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  20. completamente d'accordo con voi!! Le arance hanno un sapore ed un profumo inimitabile, impossibile non utilizzarle in cucina. La torta è fantastica.

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  21. Uh,mi sembra di percepirne il profumino!ero curiosa di vedere le altre ricette con le arance e direi che son davvero eccezionali!

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  22. E' deliziosa... buona buona al profumo e gusto di arancia!!!! bacio e buona gg :-)

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  23. Una torta deliziosa oltre misura!! Adoro le arance e sono qui che aspetto quelle buone buone che arriveranno a fine mese sulle nostre tavole! Mi salvo subito la ricetta! Bacione

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  24. che meraviglia le arance...naturali sì...ma anche "artefatte"! tipo la marmellata di arance amare con i pezzettoni...che mangio a cucchiaiate. questa ricetta mi piace moltissimo!

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  25. Che buonaaaaaaa!!!...mi sembra di sentirne il profumo!!! ^_^

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  26. Deve essere di una bontà... adoro le torte con gli agrumi *_*

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  27. Sai che profumino emana questa torta??Le arance danno quell'aroma "agrumato"" che con l'avvicinarsi delle feste rende tutto più speciale!!Bravissime!!

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  28. anche io ho un debole per le arance...e questo dolce lo finirei senza pensarci due volte..brave!!baci

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  29. Anche per noi le arance hanno fascino, le arance e tutti gli agrumi e ancor più se trasformati in una splendida torta! Prendiamo nota perchè Luca ha un debole per i dolci all'arancia e voglio fargli una bella sorpresa!
    Bacioni da Sabrina&Luca

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  30. di stagione, molto buona, complimenti.

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  31. buona!!! sembra davvero deliziosa!!!

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  32. Beh! Quello che è questa torta l'avete già scritto nel titolo! Una vera delizia!! Complimenti! Un bacione.

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  33. Repetita juvant! Se ami le torte all'arancia e sei curiosa puoi vedere nel mio bloggino la Torta di Jamal...

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  34. Ti invio le arance del mio giardino e l'indirizzo di casa mia...ok...baci.

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  35. Avevo giusto acquistato le arance italiane che da poco sono in vendita. Preparerò questa ricetta al mio moroso. Xche quelle con amarena, ciliege, mirtillo non gli piacciono. Solo albicocche, mele, pesche e ARANCE. Vabbè! Provare per credere. Ciao

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  36. Ciao!!!! Domani arriva anche la mia!!!!!!
    Questa è invitantissima!!!!!
    Complimenti!!!
    Un bacione!!!!

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  37. anch'io adoro le arance e questa torta è davvero strepitosa!! bacioni

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  38. bravissime come sempre! Questa ricetta la rifaccio subito, c'ho pure le arance appena colte...non vedo l'ora di mangiarla! La foto rende eccome!
    un bacio

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  39. Buonissima, prendo appunti... brave come sempre!!! bacio

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  40. che delizia questa torta, veramente gosuriosa con questa crema!

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  41. Eccezionale! Preparo spesso dolci a base di pasta frolla e crema, ma la versione all'arancia mi é nuova- devo provare!! :D Buona giornata! :)

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  42. ...mhhh io già sento quel profumino di arance che mi fa svenire!


    Lo voglio assulatemente provare!
    Baciotti
    Barbaraxx

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  43. Ragaazze che dirvi...eccezionale..pura dolceria di un tempo..questi sono i dolci che bobbiamo rivisitare più spesso..i sapori di un tempo sono e riamangono sempre i migliori..provate la pizza di ricotta che ho posto nel mio blog..una delle ricette antiche..sapori e gusti di un tempo..ma con tanta salute nel mangiarli...fatemi sapere..aspetto sempre una vostra affermazione su qualche mia ricetta...GRAZIE...CIAO..panna e cioccolato..

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  44. io avevo fatto qualcosa di simile con il limone...e guardando l'armonia degli ingredienti e la foto...posso solo immaginare l'infinità bontà di questa delizia :)

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  45. una gran torta di stagione ma molto buona complimenti

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  46. Altro che ripetitiva, a me sembra buonissima, complimenti!! Chissà che buon profumo!

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  47. ragazze siete a dir poco divine! Ci starei ore a spulciare nel vostro diario, fino ad arrivare già sazia e soddisfatta all'ora di pranzo! BRAVISSIME, questa ricetta poi la devo subito copiare!!! un abbraccio da BU Cucinalkemika

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  48. Te la posso rubare??Sembra deliziosa, e poi la crema non si deve neanche cuocere prima
    :-)

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  49. amo l'arancia nei dolci!! dev'essere buonissima!

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  50. le torte all'arancia hanno sempre il mio placet la vostra è ottima! :)

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  51. Ciao Pellegrine, scusate la lunga assenza, mi siete in effetti mancate con la vostra simpatia e le vostre ricettine che mi fanno tutta un invidia.
    Come si vede che sentite l'inverno... fa un po di freddo e subito mi piazzate l'arancia, e fate bene perché con il suo sapore delicato va ovunque

    Un bacione e a prestissimo

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  52. Nelle arance c'è la vitamina C!Sono stata brava? Non so cucinare come voi ma so dare queste importanti notizie. Come dite? Lo sapevate già?
    Azz!Pensavo di darvi un'anteprima!
    Bellissima e buonissima sta tortaaaaaaaaa!!!

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  53. Direi ottima torta per colazione post pranzo, merenda, post cena....
    Insomma la mangerei sempre :P
    Bacioni e buona domenica^_^

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  54. una bella versione di torta all'arancia semplice ma di gran carattere

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  55. ...sono pienamente d'accordo con l'elogio all' arancia :) questa torta la esalta al massimo :) SUPERBA :) e segnata tra le cose da fare...un abbraccio!

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  56. titolo perfetto per questa delizia!!

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