L’altro giorno Martina del blog Nella cucina di Martina mi ha inviato un messaggio per invitarmi a partecipare ad un contest molto carino. Ho scoperto, leggendo il messaggio, che nelle Marche esiste un’antica usanza secondo la quale i bambini, nel giorno del martedì e giovedì grasso, vanno di casa in casa chiedendo: “Ha fatto l’uovo la gallina per la bella mascherina?” Dove per uovo si intende un dolcetto o un salato di piccole dimensioni. L’idea del contest è di preparare qualcosa che idealmente possa essere adatto al paniere dei bimbi.
Io per essere sicura di far qualcosa di gradito ad un bambino ho interpellato i miei due e gli ho chiesto cosa gli sarebbe piaciuto di più! La prima risposta è stata ovviamente cioccolato, seguita dalla frutta secca e da qualcosa che scrocchi.
Su indicazione dei due esperti ho realizzato questi biscotti che dire buoni è assolutamente riduttivo, spero che siano adatti per
Ingredienti:
250 gr di farina 00
50 gr di cioccolato amaro in polvere
230 gr di zucchero
250 gr di burro
2 uova
250 gr di noci
250 gr di gocce di cioccolato
100 gr di riso soffiato
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Lavorare il burro con lo zucchero, unire le uova ed il pizzico di sale. Setacciare insieme il cacao, la farina ed il lievito ed unirli al composto. Infine incorporare le gocce di cioccolato, le noci e il riso soffiato.
Fare delle palline di impasto grosse quanto un’albicocca e schiacciarle leggermente. Disporle su delle placche da forno rivestite di carta forno ed infornare a 170° per 10 minuti. Con questa dose vi verranno almeno quattro teglie.
Sono d'accordissimo sulla scelta, cioccolato sempre e dovunque e se fa anche "cronch" ancora meglio. Questi biscottoni fanno felici anche i bambini più cresciuti...garantito ^__^ Bacioni, buona settimana
RispondiEliminaE si e' davvero riduttivo dire che sono buoni, contengono tutti gli ingredienti che amo devono essere davvero qualcosa di speciale!!!Bravissime un abbraccio e buona giornata!!
RispondiEliminama che buoooooni questi biscotti con il riso soffiato...
RispondiEliminache buoniiiiiiiiiiiiii!!! golosissimi!!! complimenti...
RispondiEliminaBuongiorno girls...come state? Un lunedì dolcemente gustoso con i vostri biscotti, adatto soprattutto per i paniere dei piccoli, ma riempirei anche il mio...buona giornata...
RispondiEliminaAdoro tutto ciò che contiene riso soffiato, quindi già adoro questi biscotti :-)
RispondiEliminachi sa cosa direbbe il mio nanetto...ha mangiato solo i plasmon fino ad ora...ottimi questi biscottini!
RispondiEliminaSai che non la sapevo, eppure sono marchigiana!!! Devono essere di un buono questi biscotti!!!
RispondiEliminaUn abbraccio e buona settimana
Questi biscotti croccanti devono essere una vera delizia. E poi i bambini, se abituati a mangiar bene come i vostri, saranno dei grandi buongustai! Bravi!
RispondiEliminaUn abbraccio e buon inizio settimana
Rosalba
quante dolcezze nei blog, questamane!!!!!!!!!11 ciao ragazze.
RispondiEliminadeliziosiiiiiiiiiii!! scusa hai usato il riso soffiato Rice krispies quello croccante?
RispondiEliminagrazie!!!!!!!!!baci!
Golosissimi...mi prendo nota della ricetta, questi sono quei biscotti che in casa mia andrebbero alla stragrande
RispondiEliminaBuon lunedì ragazze!
che usanza carina!
RispondiEliminaquesti dolcetti mi sembrano proprio perfetti da mettere nel panierino... vorrei tornare bimba anche io ...
Urchi che bonta'!!!! Bella ricettina!
RispondiEliminaMa devono essere buonissimi questi biscottini!!!!baci e buon lunedì! ;-)
RispondiEliminaVeramente buoni e deliziosi...adatti ai piccoli ma anche ai grandi golosoni di cioccolato!!!Un bacio
RispondiEliminadevono essere speciali! ho tutto per farli ^_^
RispondiEliminabravissime un bacione Anna
che buoni, scrivo subito questa ricetta, evviva il cioccolato!!!!
RispondiEliminabeh credo che siate riuscite nel vostro intento, questi biscottini sono davvero magnifici!! Complimenti per la bella ricetta. Buona settimana
RispondiEliminaBuoni, accoppiata vincente, cioccolato e riso soffiato!
RispondiEliminaBuona giornata
I tuoi esperti la sanno lunga!!!
RispondiEliminaChe bello l'idea di riempire il paniere, mi ricorda quando lo faceva mia madre con mio fratello.
RispondiEliminaCerto che se lo avesse riempito di biscotti buoni così, arrivati a scuola c'eran solo le briciole.... in bocca al lupo per il contest :)
Carinissimi e buonissimi questi biscottini.
RispondiEliminaSono anche veloci da fare, poi con quel cioccolato amaro in polvere saranno una vera delizia.
Buon inizio settimana.
Biscottini golosissimi ne sono rimasti ancora ???
RispondiEliminaUn bacione dai viaggiatori golosi ...
Senz'altro deliziosissimi, a prova di velocità, si spazzolano alla velocità della luce!
RispondiEliminaRagazze, ma lo sapete che questa ricetta è davvero golosa? Mi intriga assai, mmmm...
RispondiEliminaRiso soffiato e cioccolato è un abbinamento che può dare solo buoni risultati :D
RispondiEliminaTroppo booni!!!
RispondiEliminaMai senza cioccolato e se lo si abbina al riso soffiato è una delizia per il palato !!!! :D
RispondiEliminaCiao Simo, che buoni!
RispondiEliminae ganzissimo il contest.
baci
ci sentiamo presto
Mamma che golosità!! Una vera bomba di dolcezza! Complimenti! Un bacione.
RispondiEliminaMa questi biscotti sono una goduriaaaaaa!!!!!
RispondiEliminaBravissime!
Bello il cioccorí casalingo...,ma mi sa che siete troppo giovani per conoscete questo dolcetto anni ´60.......
RispondiEliminaMa davvero nelle Marche fanno questa cosa tipo dolcetto o scherzetto i bambini ??...Ma guarda...
Buona settimana !
I biscotti col riso soffiato mi mancano proprio. Devono essere stupendi. Io i biscotti non mi stancherei mai di provarli. Segno anche questi
RispondiEliminaUn bacione
ma che delizia!!
RispondiEliminaUna scelta davvero "azzeccata"",più golosi di così è quasi impossibile!!
RispondiEliminaE poi quello "scrocchiarello",è irresistibile..mi sa che la gallina ha fatto proprio un bell'ovetto!!
Alla prossima!!
Hai ragione, dire buoni è davvero riduttivo, sono una vera golosità e non solo per i bimbi. Buona settimana, Baci1
RispondiEliminawow! che golosità!
RispondiEliminaGolosissimi questi biscottini!...da provare!
RispondiEliminaquesti biscotti sono una tentazione divina.. li devo assolutamente provare.. unbacio
RispondiEliminache dire... sono assolutamente meravigliosi! una vera tentazione!
RispondiEliminaPosso venire anche io con il paniere a suonare a casa vostra?
RispondiEliminaBellissima tradizione!!!!!!
RispondiEliminaQuesti biscottini hanno un'aspetto magnifico e ne mangerei proprio ora una bella porzione abbondante!!!!!!
Un bacione!!!!!
Che biscotti golosi e cioccolatosi!Brave!!
RispondiEliminacon questi biscotti lo festeggio ben volentieri il carnevale! slurp :P
RispondiEliminaragazze belle...mannaggi ape run disguido vi avevo perso...ma ora vi ho ritrovato e vi ho subito aggiornate nel mio blogroll che aveva fatto un casino... e ora mi gusto i biscottini felice di avervi ritrovato! perdonate l'involontaria assenza!!!
RispondiEliminache spettacolo!!!questi vanno provati il prima possibile!!!
RispondiEliminaQuesto è stato un colpo di fulmine e dire che sono buoni secondo noi non è ancora abbastanza!
RispondiEliminaC'è un premio che vi aspetta
Sabrina&Luca
Questi mgnifici biscotti vanno bene nel paniere dei bimbi.....ma anche in quello degli adulti!!!!!
RispondiEliminaadorabili biscottini al cioccolato! che voglia!
RispondiEliminaCIOCCOLATO!!!!!
RispondiEliminaLA MIA DROGA!!
CHE BONTA' DIVINA...
BELLI.... BELLI.....SONO IL MASSIMO!